菜品统计

在这份菜品统计中，我们详细记录了餐厅内所有菜品的种类、数量以及销售情况。统计结果显示，最受欢迎的菜品是宫保鸡丁和鱼香肉丝，两者的销售量占据了总销售量的30%。此外，我们还发现素食者的数量正在逐渐增加，因此我们增加了几道素食菜品，如麻婆豆腐和地三鲜，以满足他们的需求。同时，我们也注意到一些菜品的销售量较低，我们将对这些菜品进行重新调整或淘汰，以提高整体的销售效率。总的来说，这份菜品统计为我们提供了宝贵的数据支持，有助于我们更好地了解顾客的口味需求，优化菜单结构，提高餐厅的经营效益。