餐链组织结构

2016-11-20 19:44:32 0 举报
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餐链组织结构是指在餐饮企业中,各个部门和岗位之间的层级关系和协作方式。这种结构通常包括以下几个层级:高层管理、中层管理和基层员工。高层管理负责制定公司的战略方向和决策,中层管理负责协调各个部门的运作,基层员工则负责执行具体的任务。 在这种组织结构中,各个部门之间需要密切协作,以确保整个餐饮企业的顺利运营。例如,前台接待员需要与厨房工作人员紧密配合,确保菜品的及时上桌;财务部门需要与采购部门合作,确保成本控制和预算管理。
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