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《新零售的未来》读书笔记

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《新零售的未来》读书笔记

2022-05-22 17:31:31   6  举报

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大纲/内容

四、新零售的发展趋势

零售格局

从群雄并起进入寡头竞争

新零售服务商变化

深耕区域

尝试多种形态融合

尽可能做自有品牌

会员经营更加重要

流量端进一步分散

无商不电

与商品端融合

三、新零售的商业逻辑

精品策略大行其道

Costco 

生活方式品类大热

无印良品

5.3 如何培养自得其乐的性格

一、什么是新零售?

新零售的定义

背景:后电商时代

零售业态大融合

世界范围内的新零售模式

服务型零售

全食超市

制造型零售

阿尔迪超市

密度型零售

7-Eleven便利店

IP赋能零售

零售的技术变革

 IT系统

大数据

电子价签

二、新零售变革

餐饮业

分类

快餐(QSR)

正餐(Fine Dining)

快休闲(Fast Casual)

趋势

快休闲流行

单品爆款火热

集团化多品牌发展

化妆品行业

特点

品牌驱动明显

定位难度大

模式

集合店模式

提供服务性内容

趋势

便利店和药店相结合

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Get Started

零售的世界

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Get Started

新零售技术发展

 Collect

Get Started

零售系统结构图

 Collect

Get Started

新零售架构图

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