微粒分散体系

微粒分散体系是由两种或两种以上不同物质组成的多相体系，其中一种物质（分散相）以微粒形式分散在另一种物质（分散介质）中。这种体系的特点是粒子尺寸小、比表面积大，因此具有很高的表面能和界面张力。微粒分散体系广泛应用于涂料、塑料、化妆品、食品、医药等领域，通过改变微粒的性质和分散状态，可以改善产品的性能和功能。例如，添加纳米微粒可以提高材料的硬度、强度和耐磨性；利用乳化技术可以将水不溶性药物分散在水中，便于口服吸收。