包合物的制备技术
2016-12-07 17:04:50 0 举报
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包合物的制备技术是一种精细的化学工艺,主要通过将一种物质(称为主分子)包含在另一种具有孔隙结构的物质(称为客分子)中,形成一种稳定的复合物。这种技术通常涉及到溶解、沉淀、结晶等步骤,需要精确控制反应条件,如温度、压力和时间,以确保包合物的形成和稳定性。此外,包合物的制备还需要考虑到主分子和客分子之间的相容性,以及包合物的物理和化学性质。这种技术在药物制剂、香料工业、食品科学等领域有广泛的应用。
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大纲/内容
概述
指一种分子被全部或部分包合于另一种分子的空穴结构内形成的特殊复合物。
溶解度增大,稳定性提高,液体药物可粉末化,方挥发,掩盖不良气味,调节释放速率,提高生物利用度,降低毒副作用或刺激性。
常用包合材料
环糊精
在水中溶解度最小,容易析出结晶,温度升高溶解度增大。
毒性低
作为碳水化合物被机体消化吸收
环糊精衍生物
羟丙基-贝塔-环糊精
包合作用的影响因素
主客分子的结构和性质
主客分子的大小
客分子极性的影响
主客分子的比例
包合条件
包合物的制备技术
饱和水溶液法
研磨法
超声波法
冷冻干燥法
喷雾干燥法
包合物的物相鉴定
相溶解度法
X-射线衍射法
热分析法
红外光谱法
核磁共振法
紫外分光光度法
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