面包屑

面包屑，又称面包小碎块、面包渣，是源自西方的一种常见面点。它的制作原料主要是面粉、酵母和水，通过发酵、揉捏、切割、烘烤等步骤制成。面包屑通常呈金黄色，口感松软，略带甜味，具有浓郁的麦香。它可以直接食用，也可以用于烹饪各种菜肴，如面包屑炸鸡、面包屑炖菜等，增加菜肴的口感和风味。此外，面包屑还常被用作面包布丁、面包酥皮等甜点的原料。面包屑不仅美味可口，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，对人体健康有益。