餐饮服务流程

2017-01-15 22:14:34 0 举报
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餐饮服务流程通常包括以下几个步骤:首先,顾客到达餐厅,由服务员迎接并引导入座。接着,服务员提供菜单,让顾客选择想要的菜品和饮料。一旦顾客下单,服务员将订单传递给厨房。在食物准备期间,服务员可能会提供一些小吃或者饮料以供等待的顾客享用。当食物准备好后,服务员将其送到顾客的桌前,并确保所有的食物都按照顾客的要求准备。最后,顾客用餐完毕后,服务员会提供账单并进行收款。在整个过程中,服务员需要保持专业、友好的态度,以确保顾客的满意度。
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