菜单管理流程图
2017-04-17 18:14:05 0 举报
菜单管理流程图是一个详细的步骤指南,用于指导餐厅或食品服务业务如何有效地创建、更新和管理他们的菜单。这个过程通常从市场研究开始,以了解顾客的口味和行业趋势。然后,厨师和管理层会根据这些信息来设计新的菜单,或者更新现有的菜单。在菜单设计完成后,需要经过内部审查和批准,以确保所有的菜品都符合公司的标准和预算。最后,新菜单会发布给顾客,同时也会进行必要的市场推广活动。此外,菜单管理流程图还包括定期评估和更新菜单的步骤,以确保菜单始终满足顾客的需求和期望。