竞争1
2017-06-05 10:39:15 0 举报2
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大纲/内容
供应商
客户
进入障碍：经济规模较大，投入高于同行业平均水平全国来看品牌认知度高，但是在本地区域有待提升后期店面维护以及材料成本低后期资本需求较少，资金链稳定结合当地政策情况政策支持
竞争对手
替代品
新进入者
替代威胁：间接替代平较少，处理流程复杂，但是间接替代品成本较低间接替代品成本可向供应商转移买方对间接替代品辨识较低，技术成熟后间接替代品威胁将提升
供应商地位：同类产品中原料独特总供应商成本向加盟店转移原材料无直接替代品原材料成本在行业平均成本较低所加盟公式属与行业中供应商中龙头
新进入者
客户地位：个人客户相对企业客户对产品聚焦度较低针对企业客户成本逐渐向客户转移买方多为当地居民，对该餐饮类型认可当地人认可本品牌，对该品牌认可度逐渐上升同时开展跨店联合模式，让出利润的同时分散成本
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