新品上市基本流程
2017-11-07 18:06:31 12 举报
食品型企业新品开发流程
作者其他创作
大纲/内容
市场调研
市场考察：行业分析，市场上架产品分析，数据采集，信息分析等
核算小组
新品上市动员大会
新品上市总结
1.通报新品上市期间成果2.汇总新品上市期间经验3.表彰先进个人或团体4.发放实物奖励或嘉奖5.总结此次新品上市工作6.公司归档
企划小组
财务分析
1.核定单日销售金额2.核定单日流水账目3.核定新品流水账目4.核算收盈及亏损
上市企划
研发新品
生产小组运营小组
实体店面
企划小组生产小组
核算目标
1.基本成本核算：生产+促销2.毛利润率核算：营销+生产3.影响因素核算：会员促销+现执行优惠4.价格制定：执行销售价格5.规划新品销售任务及指标
生产小组
新品立项
研发完备
1.原料/营养解析2.工艺解析3.基本成本核算及建议售价4.是否量化，量化生产最大产能5.单日供应，最高及最小要求6.制作标准或店面制作标准7.口感解析及产品解析
新品销售期完结
公司
新品上市培训
1.店面管理者的产品培训2.企划方案及执行操作培训3.店面与生产交换产品意见4明确各店的任务及销量5.建立明确的责任关系6.建立新品沟通解决问题渠道：建新品管理群
营销管理
1.建立数据采集及分析2.销售情况督导及反馈3.实际执行问题指导4.协调生产/店面关系5.销售任务指标调整6.总结新品上市工作，积累经验
新品上市项目完结
新品上市表彰大会
市场分析总结研发意见汇总
新品上市基本流程
上市方案
1.市场推广企划2.广告媒介组合3.促销方式规划4.具体执行方式：话术/人员安排等5.上市企划成本核算：物料及宣传费等
新品研发结论
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