制定人：王经伟编订日期：2017年12月26日
通知市场部到店时间
PKCY-CG01新店开业物料采购及验收流程
①付清所有投资款②确定开业时间③门店选址
检查仓库库存并签署确认
附件：二由客家小厨配送单（一式三联），物流仓储部一联，财务部一联
核准
大型设备直送门店，设备安装完毕并验收合格后签送货单
首批原材料提前3天易耗品提前7天印刷品提前15天附件：《二由客家小厨xx店申购单》
采购部
市场部
总经办
核对送货单进行销账
财务预算审查
验货并完成入库，并将送货单送财务部及采购部
附件：领料单（一式三联：物流仓储部、市场部、业主）
送货安排即提前知会采购部
2.大型设备
厦门朋客餐饮文化有限公司
领料单
1.原材料
根据价格货比三家择优采购
供应商
通知供应商下单采购
附件：《二由客家小厨物料预算表》
3.小件制品
产品如不同规格大小需在外箱上备注
核对领料单及送货单，完成入库
确认领料单，并核对食品数量送往门店
附件：二由客家小厨配送单（一式三联：物流仓储部、市场部、业主）领料单（一式三联：物流仓储部、市场部、业主）
加盟店门店
财务部
附件：送货单（一式四联：供应商、采购部、财务部、业主）
提报开业物料申请
门店收货并签配送单
物流仓储部
附件：领料单（一式三联：物流仓储部、市场部、财务部）
送货单送财务部并向物流仓储部填写领料单
