奶茶计划书
2019-08-31 14:58:34 0 举报
奶茶计划书
作者其他创作
大纲/内容
招牌:太子红珍珠奶茶
圣诞主题,“我是你来自台湾的朋友,我们一起过圣诞!”(构思精准文案,吸引当地人的好时机)
预估开业时间
醇茶、奶盖茶
试营业:提高制作效率;音响、灯光、抬头显示屏幕播放、收银系统、WiFi、物资备货等等
12月
1. 办公室白领,20-35岁之间,主要华人和菲律宾人---下午茶及三餐;2. 当地年轻家庭组合,2大人1孩---逛累了解渴(可设置玩偶或店内吉祥物玩偶吸引年轻群体及孩童)3. 外送,98%华人(配送范围makati、pasay、bgc、mandaluyong)---下午茶及三餐。
工作人员:点单员1 位(中英);制作员2-3位;(高颜值员工全部着装工作服或主题活动服)备料工人2位。 熟记sop,热情服务,面带笑容。
选 址
奶茶店开店策划
1. 购买招牌多加10p多一杯,(仅限醇茶、奶盖茶系列)2.凭折扣卡或扫码加微信、TG、FB话术:台湾新鲜茶叶,买招牌都会再带一杯,趁开业活动多尝几种口味。
附近商家
客户人群
促销策略
澳门皇茶、
1. 靠近办公楼,办公人员几千位80%华人20%菲人组成;2.目前门前自然流量不多;商场中心位置菲律宾人多;3.综合性商场二楼;由于是当地著名商场,对未来品牌的发展有帮助
店铺分析
推广方式:1. 派折扣卡---在mall中心位置派折扣传单,凭传单即可享受开业优惠,工人引领到店。 2. 商家合作---附近的餐厅、卡丁车等商家互推合作派折扣卡。 3. 线上传播---微信、TG、line、FB、推广平台、菲龙网等提前5天宣传。
利润款
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