设定
法律：可设定各种行政处罚，限制人身自由的，只能由法律设定
行政法规：可设定除限制人身自由的吊销企业营业执照以外的处罚
部门规章：可设定警告和一定数量的罚款，罚款限额由国务院规定
地方政府规章：可设定警告和一定数量的罚款，罚款限额由省级人大常委会规定
实施
行政机关、法律法规授权组织、受委托的组织【非所有行政机关】
限制人身自由的只能由公安机关执行
原则：一事不再罚【仅限于罚款处罚】
程序
一般程序：亮明身份-立案-调查-说明理由并告知权力-听取当事人陈述和申辩-决定-决定书下达
简易程序：违法事实确凿并具有法定依据，对公民处50元以下、对法人或其他组织处1000元以下罚款或警告
听证程序
适用：行政机关作出责令停产停业、吊销许可证和执照、较大数额罚款等决定前
费用承担：当事人不承担组织听证的费用
