老中医话说食疗养生
2020-10-13 13:45:07 0 举报AI智能生成
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老中医话说食疗养生
作者其他创作
大纲/内容
水果类
1 山楂——消食开胃
成分特点
美味食单
药膳偏方
2 罗汉果——利咽止咳
3 大枣——健脾养血
4 木瓜——益胃舒筋
传说趣事
5 龙眼肉——补益心脾
成分功用
6 柿子——润肺止咳（附：柿饼 柿蒂）
7 枇杷——生津止咳
8 杨梅——生津消食
9 樱桃——益脾涩精
10 葡萄——益气生津
11 香蕉——益胃润肠
12 橘子——开胃止咳
13 杏——润肺生津
14 西瓜——消暑解渴（附：西瓜皮 西瓜翠衣）
15 柚子——消食化痰
16 梨——润肺止咳
17 苹果——止泻通便
18 桃——活血益气（附：桃仁）
19 猕猴桃——清热通淋
20 荔枝——滋补五脏
21 石榴——涩肠止泻（附：石榴皮）
22 草莓——清热凉血
23 甘蔗——生津解酒
24 椰子——养胃增液
25 芒果——生津益胃
26 菠萝——解暑止渴
27 桑葚——补肾养血
28 李子——甘酸清热
29 荸荠——清凉润燥
水产海产类
1 鲫鱼——补中通乳
2 鲤鱼——下乳消肿
3 带鱼——补益健身
4 海蜇——清肺化痰
5 虾——补肾通络
6 螃蟹——化痰散结（附：海螃蟹）
7 紫菜——软坚化痰
8 海带——散结软坚
9 甲鱼——滋阴补肾
10 海参——补肾益精
菌类
1 猴头菇——养胃抗癌
2 黑木耳——养阴补肾
3 白木耳——滋阴润肺
4 香菇——抗癌补虚
调味品类及其他
1 大茴香——暖胃散寒
2 花椒——开胃驱虫
3 酱——开胃和中
4 植物油——滋阴润燥
性味功效
5 黄酒——活血通脉
6 食盐——调味和中
7 蜂蜜——糖中之王（附：蜂胶 蜂王浆）
8 大蒜——止痢杀虫
9 牛奶——补虚生津（附：酸奶）
10 茶——消食提神
11 胡椒——温胃止痛
12 砂糖——润肺补中（附：红糖）
美食菜单
13 醋——开胃消食
养生常用中药
1 人参——大补元气
功效特点
2 西洋参——益气养阴
3 党参——补气健脾
4 黄芪——补气固表
5 枸杞子——滋补肝肾（附：地骨皮）
6 山药——补脾益阴
7 茯苓——健脾渗湿（附：茯苓皮）
成分功效
8 当归——补血活血
9 决明子——明目润肠
10 天门冬——滋补清肺
药理特点
11 麦门冬——养阴益胃
12 槟榔——消积驱虫（附：大腹皮）
药理作用
13 百合——滋阴润肺
14 酸枣仁——宁心安神
15 白茅根——清凉止血
16 菊花——清肝明目（附：野菊花）
17 金银花——疗疮解毒（附：银花藤）
18 桑叶——止汗减肥（附：桑白皮 桑枝）
19 车前草——清热通淋（附：车前子 车前叶）
20 陈皮——健脾化痰（附：橘叶 橘核 橘络）
21 蒲公英——清热解毒
22 紫苏叶——解表散寒（附：苏子 苏梗）
23 马齿苋——清热止痢
24 红花——活血通经（附：藏红花）
25 鱼腥草——清肺解毒
26 薄荷——疏风清热
27 槐花——清肝凉血
28 阿胶——补血滋阴
29 灵芝——滋补强壮
成分药理
30 冬虫夏草——补肺益肾
老中医话说食疗养生
编者的话
蔬菜类
1 韭菜——温中助阳
2 苦瓜——泻火除烦
3 西红柿——清热凉血
4 丝瓜——清热利尿
5 南瓜——降糖减肥
6 芹菜——清肝降压
7 花椰菜——健脾益胃
8 菠菜——清热滑肠
9 辣椒——温中开胃
10 洋葱——健胃降脂
11 空心菜——清凉解毒
12 大白菜——养胃生津
13 萝卜——健胃消食
14 胡萝卜——补肝健胃
15 茄子——清热散瘀
16 香椿——清热收敛
17 冬瓜——清热利尿附：冬瓜皮 冬瓜子
18 黄瓜——解暑止渴
19 莴笋——益胃通乳
20 茭白——清热醒酒
21 马铃薯——健脾养胃
22 红薯——养胃通便
23 竹笋——清热化痰
24 莲藕——清热滋阴（附：藕节 荷叶 荷花）
25 大葱——通阳解表
26 卷心菜——健胃愈疡
27 芋头——补中散结
28 生姜——温胃止呕（附：干姜）
肉蛋类
1 猪肉——益气养血（附：猪血）
2 鸡肉——温中补虚
3 鸡蛋——补脾滋阴
4 鸭肉——滋阴清肺（附：鸭蛋）
5 牛肉——补气强身
6 羊肉——益气暖肾（附：羊血 羊肝 羊肾 羊肺 养胆 羊肚 羊髓）
五谷类
1 大米——健脾益胃
2 小麦——养心健脾
3 小米——健脾补胃
4 赤小豆——利尿消肿
5 白扁豆——健脾消暑（附：扁豆衣 扁豆花）
6 玉米——健胃利尿
7 黄豆——补虚宽中（附：豆腐 黄豆芽 豆浆）
8 绿豆——防暑解毒（附：绿豆芽）
干果类
1 花生——滋补益寿（附：花生衣）
2 核桃仁——补肾定喘
3 板栗——补肾养胃
4 黑芝麻——补肾润肠（附：白芝麻）
5 火麻仁——润肠通便
6 莲子——健脾养心（附：莲子心）
7 苦杏仁——止咳平喘（附：甜杏仁）
8 白果——补肾定喘（附：银杏叶）
9 南瓜子——催乳驱虫
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