输入流（InputSteam）是超类，通过不同的子类来借用超类的方法
读取数据的原来：硬盘--内存（java程序---jvm--os--os读取数据的方法-读取文件）
创建FileInputStream对象，构造方法中绑定要读取的数据源
使用FileInputStream对象中的read方法，读取文件
read（）读取文件中的一个字节并返回，读取到文件的末尾返回-1。由于read（）方法每次都是读取一个字节，为了一次读取完成，使用循环语句，末尾的返回值是-1，就用while循环来实现。(len=对象.read())!=-1。（里面有三种意思：read（）先读取，再把读取的字赋值给len，最后再判断是否等于-1）
释放文件
输出流（OutputStream）是超类，通过不同的子类来借用超类的方法
输出的意思就是将东西write写入文件中，也就是把东西方到硬盘中
写入的东西 会把10进制的转换称二进制在硬盘上
任意的文本编辑器，在打开文件的时候，都会查询编码表，把字节转换为字符表示（例如0-127：查询ASCII表，其他值：查询系统默认编码表（中文系统就是GBK））
如果写的第一个字节是正数（0-127），那么显示的时候会查询ASCII表，如果第一个字节是负数，那么第一个字节会和第二个字节，两个字节组成一个中文显示，查询系统默认码表（GBK）
怎么让数据追加写:使用两个参数的构造方法就可以了FileOutputStream（String name，boolean oppend）boolean oppend:追加写开关，true就会创建对象不会覆盖文件，继续在文件末尾追加数据。相反就会覆盖源文件
写入字符的方法：可以使用String类中的方法把字符串，转换为字节数组byte[] getBytes() 把字符串转换为字节数组
怎么写换行：不同的系统换行的符号不一样（windows:\r\n。Linux:/n。mac：/r。）对象.write("\r\n".getBytes())
