你所认知的虾青素——虾青素的功能

你所认知的虾青素——虾青素的功能

历史

1、布拉多尔湖的小虫子

2、三文鱼逆流产卵

作为深海鱼类的三文鱼，它需要到淡水去产卵，并且需要逆流而上，与奔流而上的十几米的浪头搏击，面对浪头逆流而上，一直游到海拔落差达到数百米的溪水源头去产卵。这相当于一个成年人，面对上百米的浪头，一直逆水游到几千米外的河流源头，这需要怎样的体力和耐力呢？那在自然界的鱼中，没有一种鱼的体力和耐力能与之相比。研究证实，三文鱼每公斤肌肉内含有的5毫克的虾青素，这是三文鱼不惧疲劳，敢于逆流而上的根本所在

3、雨生红球藻

雨生红球藻是一种主要生长在淡水中的单细胞绿藻，在海洋中分布很少，但海水中的盐度有利于藻体中虾青素的累积。雨生红球藻是公认的在自然界中生产天然虾青素的最理想来源，被誉为“健康软黄金”。在自然界主要生长在雨后积水所形成的临时性的水泡中，因此被命名为“雨生红球藻”。它是自然界中最古老的微藻之一，在一些水塘中，这种微藻也可以存活，，它对环境的适应能力是极强的，在适宜的生长条件下，它能快速的生长繁殖。当条件恶劣的时候，它的细胞壁会加厚同时进入休眠状态，这种藻可以连续性40年不吃不喝，历经严寒酷暑，细胞仍有活性。一旦条件成熟，它就又可以恢复并且还可以产生新的细胞，那科学家们就由此对雨生红球藻进行了深入的研究，发现，它的体内虾青素的含量极高，比例甚至达到了15%-30%，这是大自然对于我们的馈赠，那红色奇迹来自天然的雨生红球藻，这使得人类大规模、大范围应用虾青素成为了一种可能。

理解虾青素到底是个什么东西？（定义）

虾青素其实就是一种非维生素a元的类胡萝卜素，是一种水油两融性的抗氧化剂，能够保护人体内各个组织中的细胞免遭氧化损伤，广泛的存在于三文鱼、虾、蟹以及植物叶、花和水果中，绝大多数海产甲壳（qiao)类的动物和鱼类都有虾青素

探索一下虾青素究竟有哪些作用呢？

1、首先第一点就是大家广为知晓的抗氧化和抗衰老

说起自由基，我们要知道它到底破坏我们人体的什么东西呢？其实自由基归根结底就是会破坏我们人体内的脂肪组织。如果是破坏了我们脸上皮下的脂肪组织呢，就容易形成脂褐素[（lipofuscin）又称老年素。沉积于神经、心肌、肝脏等组织衰老细胞中的黄褐色不规则小体，内容物为电子密度不等的物质、脂滴、小泡等，是溶酶体作用后剩下不再能被消化的物质而形成的残余体。]那慢慢色斑就会在脸上显现出来

而如果破坏的是我们的内脏脂肪呢，那我们的内脏器官就会受到破坏，慢慢的衰老，而脏器的功能就会慢慢下降。大家知道，人体内最小的就是我们的细胞，在对于我们细胞的保护中，虾青素起着非常重要的作用，而且细胞壁的主要成分就是磷脂双分子层，而磷脂也是脂肪的一种，所以自由基同样会对它造成一定的破坏。因此我们对于自由基的清除要越早越好，越快越好，那虾青素清除自由基的能力到底有多强呢？下面几组数据供大家参考，虾青素是维生素c的6000倍，纳豆的3100倍，辅酶Q10的800倍，花青素的700倍，茶多酚的560倍，维生素e的550倍，叶黄素的200倍，以及B(贝塔）胡萝素的36倍，从这些数据，也足以看出其抗氧化能力的强弱

2、增强免疫能力

虾青素能够影响免疫功能，强化有氧代谢，增强人体肌肉力量和耐受力，具有抗感染和抗癌的活性

3、缓解疲劳，增强肌体的代谢能力

那虾青素作为一种抗氧化剂，作为抑制自由基对肌体的损伤作用，另外科学家发现，口服虾青素可以增强肌肉力量和肌肉的耐受力，，迅速可以缓解运动的疲劳，减轻剧烈运动后所产生的迟发性肌肉疼痛，也就是大家所知的乳酸堆积，也就是可以避免乳酸堆积所引发的酸痛问题

4、保护皮肤

美化皮肤的关键在于使皮肤正常的工作起来，虾青素呢能够渗透到每一个皮肤细胞，重建胶原蛋白及蛋白的机制，重塑肌肤的弹性，，保持它的弹润度，另外它能够全方位抵御紫外线的辐射，防止黑色素的生成，预防皮肤炎和皮肤癌，它还可以坚固皮肤的保湿屏障，充分保持皮肤的水分，从而起到抗皱，防晒，保湿，美白的功效

5、保护眼睛的健康

眼睛是最容易受到氧化工具的器官，轻度眼睛损伤，通常表现为眼疲劳和视力下降，重则眼盲症，青光眼，白内障，老花眼，视网膜病变和黄斑病变等，那虾青素可以跨越血视网膜屏障，修复眼睛氧化损伤的物质并达到眼睛任何部位，快速的改善预防学习工作所造成的眼睛问题

6、维持心血管的健康

血液中低密度脂蛋白被氧化，是造成动脉硬化及高血压等心血管疾病的重要原因，现代饮食中大量的胆固醇的摄入，增加了这种风险的存在，虾青素的抗自由基能力能防止低密度脂蛋白被氧化并且提高高密度脂蛋白的浓度，减少斑块沉积的形成，恢复血管弹性，改善血流流动，降低高血压，中风和心脏病发作的几率

7、维护关节和结缔组织的健康

我们说白细胞释放氧化自由基，用于清除人体的入侵者，然而过量的自由基，不会被完全回收，他们将继续破坏健康的细胞，从而导致无症状的炎症的发生，尤其在活动密集的部位，比如关节等，而虾青素可以改善类风湿性关节炎，缓解关节疼痛，长期数据显示，80%的关节炎患者，都是因为虾青素而得到了改善

8、增强力量和耐力

所有的身体活动都会产生氧自由基，越紧张越密集的活动，产生的氧自由基就越多，这对于肌肉的自我修复功能将产生极强的损伤和抑制作用，天然虾青素可以强化有氧代谢，减少肌肉的疼痛，改善耐力，减少肌肉损伤，缩短恢复时间，并促进脂肪燃烧，获得更高能量等级的脂肪代谢，在维持剧烈运动后的关节功能不受剧烈运动的损害，且预防肥胖

结论

以上就是虾青素带给我们的作用

说起虾青素，有好多来源，但是被我们文献记载，虾青素最好的来源，是雨生红球藻，科学家发现，目前最好的虾青素，其实是天然的左旋虾青素。左旋虾青素只能够通过微藻体自成合成，而雨生红球藻中的虾青素含量高达10-40毫克，是自然界中天然虾青素含量最高的生物，并且雨生红球藻中的虾青素百分之百为左旋结构，其结构更稳定，与人体、动物体内的虾青素的结构是一致的，因此更加利于吸收，能最大程度的发挥其应有的生物的功效，但是作为一种营养物质，它其实也有一些针对的人群

1、皮肤及身体衰老问题的人群

比如全身肌肉松弛，皮肤老化，暗淡无光，长斑等

2、关节问题的人群

比如关节退化，老化，没有力气

3、视力问题人群

比如眼干，眼疲劳，近视，假性近视，视网膜病变和眼部病变人群

4、亚健康问题人群

比如体质虚弱，体乏无力，精神萎靡，食欲不振，睡眠障碍，常常感冒等，性欲减退等

5、血管硬化、老化及慢性病人群

诗词：抗氧防衰需趁早，关节健康不可少，视力问题保护好，抗氧化物少不了

作为一种营养素，一定要给到一些时间，并且适当长期坚持使用，这样对于我们的某些问题才能更好的有改善作用的，细胞更新换代的周期也要在180天左右，所以是要给到一些时间的