分类/场景的定位
前期:在调味干货食材的场下,提供足够数量和种类的货以满足不同人的不同需求。
中后期:在健康安全的调味干货的场下,通过货的迭代更新,满足人对质量和品质的要求。
对标店铺
日常家用-四季常青调味品店
https://shop58964751.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.120.b111626f3hFAzO
西式日韩调味-魅荣调味酱料
https://shop113655434.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.133.b111626f3hFAzO
特色-各地选美食
https://shop62044544.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.2.7628429cRAhWes
干货-老郭家铺子
https://shop104531220.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.13.2dcb2744ALiYgT
干货-歪妈家的干货店
https://shop65399005.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.2.24d34efan0xvCn
底线约定<br>利润空间=销售额*(毛利-推广占比-快递占比-供应服务费-销售占比)-人力成本>=0
最低店铺平均毛利:42%
最低平均客单价:60
最高推广费占比:推广费/发货金额 10%
最高售后占比:退款/退货带来的损失金额/发货金额 3%
说明:1.导图仅为规划内容,具体产品是否采购等还要多方面看数据决定,品牌价格规格产地等也要尽可能多方面把控,具体引流款和利润款也要根据实际情况进行调整。<br> 2.整体前期目前以调味为重点进行,同时慢慢丰富干货,后面根据市场体量和实际销售情况考虑干货是否单独分离出去。前期干货重点发展地方特色干货和素食,后面根据疫情整体情况再去丰富肉类干货。<br> 3.调味计划重点方向。第一个是复合型调料,炖肉烧汤等一包搞定所有,方便小白卖家快速上手成功。第二方面是营养健康型调料,主打少添加低脂轻油等,满足女性为孩子家人自己做饭(健康营养)的要求。第三方面是网红类,实体店出售较少或者没有的一类调料,整体偏西式或者日韩等。