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鲜盾食堂采购配送流程图

鲜盾食堂采购配送流程图

2022-05-31 15:25:34   31  举报

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食堂采购配送流程

工作流程

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大纲/内容

食堂配送

否

分拣损耗产品进行重量统计

走钉钉价格审批流程

分拣中心填写分拣单并核对分拣单数量云传给到录入员后出库

根据分拣中心提供数据做各门店昂捷批发单

15:00之前录入员整理订单，制成采购需求单、分拣单

库管进行验货

鲜盾生鲜采购

称重称校验，并核对商品当期价格

验货是否合格

负责人进行价格审批

根据仓库库存生成实际采购单

3:00分拣中心根据分拣单进行分拣、称重、包装

分拣环节

1、箱重2、毛重3、净重4、产品      质量

库管复核数量履行入库手续后入库

库管复核数量履行出库手续后出库

退回采购退货重新采购

返回采购重新定价

确定食堂商品销售价格

按照采购单去市场进行采购

价格同步配送仓

14:00/10：00，食堂给到采购需求

录入员完成商品价格变更

分拣剩余菜品清点数量交还给库管

价格确定流程

价格是否合理

是

录入员在昂捷系统中根据采购收货单做订货单并验收录入

质检员进行监督

司机根据配送单进行数量核对

根据分拣中心提供数据生成实时配送单

鲜盾食堂采购配送流程

生成采购收货单（一式三份，采购/库管/录入各签字后存档一份）

采购环节

分拣配送

鲜盾总部

计算商品成本价

物流司机按照预定时间配送到食堂

系统录入环节

配送单一式两联签双方清点数量后签字留存

质检员把控产品质量

配送环节

根据报损数据在昂捷系统中提交报损流程

食堂验货后收货

鲜盾配送仓

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产品配送流程

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鲜盾精品菜业务流程流程图

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采购标准流程图

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采购流程

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