第03章 物态变化
5.晶体的熔化、凝固曲线
（3）晶体熔化的条件：温度达到熔点，继续吸热。晶体凝固的条件：温度达到凝固点，继续放热
（1）熔化过程
①都是汽化现象，都吸收热量
6.温度低于0℃时，水蒸气凝华成霜（凝华）
七、云、雨、雪、雾、露、霜、“白气”的生成
1.物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固
二、温度计
③沸腾在液体内、外同时发生，蒸发只在液体表面进行；沸腾比蒸发剧烈
2.温度计的使用（测量液体温度）
3.摄氏温度
（1）使用前要：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）
2.测量范围：35℃~42℃；体温计读数时可以离开人体
1.常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的
5.温度高于0℃时，水蒸气液化成小水滴称为露（液化）
③CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态
①蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
（3）摄氏度的读法：如“5℃”读作“5摄氏度”；“-20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”
③液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）
2.熔化和凝固是互为可逆过程；物质熔化时要吸热，凝固时要放热
3.高空水蒸气与冷空气相遇凝华成小冰粒，就形成雪（凝华）
②BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态
①沸腾：在一定温度下（沸点），在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象
三、体温计
六、升华和凝华
④液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热
（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“℃”表示
7.“白气”是水蒸气遇冷而成的小水滴（液化）
①DE段，物体放热，温度降低，物体为液态
（2）压缩体积：生活中、生产中、工作中的可燃气体都是通过这种方式液化，便于储存和运输
1.体温计：专门用来测量人体温的温度计
①AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态
③FG段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态
（2）测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁和容器底部
3.凝华现象：雾凇和霜的形成，北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的内表面）
（2）摄氏温度的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸腾的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃
1.温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量
a.跟液体温度有关：温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服很快就干）
1.物质从固态直接变为气态叫升华；从气态直接变为固态叫凝华。升华吸热，凝华放热
（1）晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）；非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青）
3.汽化：沸腾和蒸发
②EF段，物体放热，物体温度达到凝固点（50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态
4.物态变化：物质在固、液、气三种状态之间的变化；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在跟物体的温度有关。
四、熔化和凝固
2.高空水蒸气与冷空气相遇液化成大水滴，就形成雨（液化）
（2）蒸发
1.物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化
（3）读数时，玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中液柱的上表面相平
（1）沸腾
3.体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管
（1）降低温度：所有气体都能通过这种方式液化
2.注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它温度低，若两个物体冷热成都一样，它们的温度也相同；沃尔玛凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠
2.汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热
c.跟液体表面空气流速有关，空气流动越快，蒸发越快（晾衣服要晾在通风处，夏天开风扇降温）
1.高空水蒸气与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云（液化）
（3）沸腾和蒸发的区别与联系
2.升华现象：樟脑丸变小；冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化
4.温度高于0℃时，水蒸气液化成小水滴附在尘埃上形成雾（液化）
②沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行
4.同一晶体的熔点和凝固点相同
②影响蒸发快慢的因素
3.固体分为（晶体和非晶体）
（3）注意：物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关
4.液化的两种方式
（2）凝固过程
一、温度
（2）晶体和非晶体根本区别：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度
②沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；液体沸腾时温度不变；不同液体的沸点一般不同
五、汽化和液化
b.跟液体表面积的大小有关：表面积越大，蒸发越快（晾衣服时要把衣服打开晾；为了地下室水快点干，要把积水扫开）
