赖氨酸交联途径
2023-07-28 16:42:23 0 举报
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历史研究发现，醛基赖氨酸途径更容易进行研究，因为最初形成的醛亚胺在低pH下会发生裂解，从而使得相关动物体内的胶原蛋白单体可以溶解在0.5mol/L的乙酸中，便于分析和研究。
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大纲/内容
赖氨酰氧化酶产物
端肽ε-醛基赖氨酸
+
赖氨酸海藻碱
螺旋赖氨酸
三价（成熟）交叉连接
赖氨酸氧化酶
+羟基赖氨酸
二价（初始）交叉连接
羟赖氨酸Δ正芥酸
羟赖氨酸-海藻糖亮氨酸
赖氨酸吡咯
端肽羟赖氨酸
羟基吡啶啉
羟酰吡咯
前体
赖氨酰吡啶啉
螺旋羟赖氨酸
端肽ε-醛基羟赖氨酸
肽端赖氨酸
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