中山项目流程梳理

2016-09-06 14:26:26   0  举报

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中山项目流程梳理是一个系统性的过程，旨在确保项目的顺利进行。首先，我们需要明确项目的目标和范围，以便为后续工作奠定基础。接下来，我们将进行需求分析，收集和整理项目所需的信息和资源。在需求明确后，我们将制定详细的项目计划，包括时间表、预算和人员分工。然后，我们将开始实施项目，按照计划进行各项工作。在实施过程中，我们将密切关注项目的进度和质量，并及时调整计划以应对可能出现的问题。最后，在项目完成后，我们将进行总结评估，以便为今后的项目提供经验和借鉴。总之，中山项目流程梳理是一个有序、系统的过程，有助于确保项目的顺利完成。

作者其他创作

大纲/内容

201609070001

结束

开始

领猪出栏时，在猪身上加印猪在屠宰时的唯一编码，为屠宰任务确认屠宰猪编号，例如：

系统结合要点：1.生猪屠宰前需要确认屠宰猪编号，并在身上加盖编码；2.在具体进入屠宰环节前先在系统建立屠宰任务，并将本次屠宰任务的生猪唯一编码采集到系统，并作为屠宰任务的附属数据；3.在开始屠宰作业时，系统的屠宰任务数据应该同步录入到系统；

生猪入场环节

新建屠宰任务

系统结合要点：1.如果屠宰环节存在混批次现象，应考虑在进入到分割环节时，扫描猪耳标确认单片猪的批次信息，确保分割后的赋码环节可以准确对应；2.如果单次屠宰任务都是从同批次进行选猪屠宰，具有一定的连续性，则在分割环节可以不用考虑增加设备，所有屠宰分隔后的部位产品可以和批次入场的信息直接关联对应；3.分割后将分割后产品通过二维码打印机称重生成二维码标签

生猪运输至肉联厂

编号构成要素为yyyyMMdd+4位流水号，标识猪在某年某月某日从0001这个批次入场

分割

进场检验

系统结合要点：1.记录生猪批次信息及批次检验检疫信息；2.在进场检验环节，及时录入生猪进场信息，并将信息关联到批次；3.进场批次关联的信息录入系统主要为了后面产品赋码的时候可以追溯的批次信息，并带出批次相关的信息和记录；4.进场的批次生猪信息需要采集每个猪耳标唯一二维码；相关设备：入场时采集生猪耳标唯一二维码，配合二维码扫描枪进行数据采集；

入栏静养

生猪屠宰环节

开始屠宰

进入屠宰环节进行具体分割是，先识别猪身批次号并输入二维码称重秤，分割后由二维码称重秤根据批次输出具体产品部位标签，进行打印。

片猪

猪进厂批次号为201609070001在猪身上加印唯一标记后为：201609070001 0910010001标志为牵出栏的猪入场批次为201609070001，屠宰标记号为0910010001，屠宰标记号表示为YYdd+2位出栏号+4位流水号

确认屠宰生猪的编号并录入到屠宰任务信息中

生猪进场后直接在猪身上印刷批次编号，例如：

包装并赋码