香菇鸡茸蔬菜粥
2016-11-18 17:28:29 0 举报香菇鸡茸蔬菜粥是一道美味健康的家常菜。它选用新鲜的鸡肉和香菇，搭配各种蔬菜熬制而成。这道菜色香味俱佳，口感丰富，营养丰富。鸡肉富含蛋白质和维生素，香菇具有抗衰老和抗癌的作用，蔬菜则提供了丰富的纤维素和矿物质。这道菜不仅能够满足人们的口腹之欲，还能够为身体提供所需的营养。它是一道健康又美味的选择。
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大纲/内容
鸡胸切片后切成碎末，放入1g盐腌制
大米50g洗净浸泡
姜1小块去皮切丝
米开花后粥变稠，放入准备材料，改大火10min，煮过程中要不停搅拌
香菇鸡茸蔬菜粥
芹菜1根去叶留梗切碎
鸡胸一块 盐1/4茶匙（1克） 干香菇4朵 胡萝卜1根 芹菜1根 姜1小块 大米50克
香菇冲洗干净，挤出水分切碎
干香菇提前2小时温水浸泡，水中加白糖
胡萝卜1根去皮切碎
锅中倒入清水大火煮开，倒入大米搅拌几下后改中小火煮30min
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