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果汁加工工艺流程1

2016-12-03 16:04:58 0 举报
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果汁加工工艺流程主要包括以下几个步骤：首先，选取新鲜、成熟的水果进行清洗，去除表面的杂质和农药残留。然后，将清洗干净的水果进行榨汁，提取出果汁。接着，对果汁进行过滤和澄清，去除悬浮物和沉淀物，使果汁更加清澈透明。之后，对果汁进行浓缩和杀菌处理，提高果汁的浓度和保质期。最后，将果汁进行灌装和密封，确保其质量和口感。整个流程在严格的卫生条件下进行，确保果汁的安全和卫生。
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大纲/内容
过滤器
减菌缸
饮料泵
洗瓶机
原料
储存罐
分离机
灌装机
高温瞬时减菌机
封口机
洗果机
均质机
冷却罐
脱氧机
调配罐
榨汁机
提取罐
捡果机
冷熟缸
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