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咖啡图谱

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咖啡图谱

2021-10-22 17:33:55   0  举报

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咖啡行业知识图谱，适用于线上咖啡店

思维导图

咖啡

图谱

行业知识

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大纲/内容

按季节出

单品豆2种

意式2种

应季豆豆们

袋泡

新增单品豆豆

美式中烘

应季|夏天款

品类

常规款4种

浅烘

限定款

闪购款

短频

中长期

浅中深烘焙区分

块状

30包

eg永璞蓝山

咖啡豆

冻干粉

明星小单品

应季小周边

加水|搭配应季果干

中烘

扩充种类

气泡

挂耳包

酒

单一产地

咖啡液

短期（短频快）

跟随竞对脚步

包数/体验装

常温

深烘

增味

颜值

茶处理

冷萃

闪购

意式拼配

重点关注：精品爆品-单一产地规划：丰富长期单品1-2个来年

按种类走

云南系列

即食

规律进行

重点关注：新增冻干粉规划：新品冻干系列1-2款来年

长期

条形包装

重点关注：精品豆豆（长期）规划：精品豆豆1-2款新；短期意式1-2款

目前销量不好

粉末状

云南款

春：茉莉|柚子

厌氧

洞察类的

重点关注：增味 | 应季 规划：季节单品1-2个/季节

热&暖

秋：桂花|红豆|肉桂|芋泥

洞察类

夏：水蜜桃|椰

周边

短频/长期

特殊跟进

others

冬：红茶|香草

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