餐饮品牌孵化流程任务图
2022-04-08 10:16:52 2 举报AI智能生成
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餐饮品牌孵化流程从产品研发到市场扩张的全部任务图
作者其他创作
大纲/内容
后期不断优化配方
配方试验
饼皮试验
酱料试验
采购设备
成本核算
确定所需设备
设备调试
制作菜品及出餐时间统计
拍摄烹饪培训视频-技术输出引流用
产品研发
定价
设计产品组合（套餐设计）
卷饼系列
小吃系列
饮品系列
确定菜单
后期优化供应链
确定供应链
原材料对比试验
物料采购
联系供应链
股权分配
美团代运营
营销机构
成交客服团队
其他
外包项目
转让/交易商标手续等
购买品牌商标
工商注册
确定公司架构
公司组建
矩阵号
头部达人
知识博主
其他平台营销资源
其他MCN机构
资源整合
线下推广
代运营：主要曝光门店
上线及调整外卖套餐
外卖系统设计
美团
头部博主
团购达人
自行混剪
云探店
爆款文案设计
曝光引流
设计事件及剧本拍摄
事件营销
天价卷饼对比
噱头
混剪素材
设计并拍摄套餐
入驻抖音团购
转化学员
搭建成交客服团队
技术输出
门店IP号打造
抖音
抖音蓝V号
微信公众号
视频号
微博
小红书
等等
官方账号
线上推广
制定营销战略
地段位置
消费群体分析
签商铺租赁合同
筹备钱款
房租、转让费及押几付几
物业及消防
联系设计师上门量铺
选址
找装修团队
方案确认
上门量铺，提供3图4造
空间设计师
验收
装修及监督
装修团队
烹饪器具采购，装修物料采购，打造收银台等
采购
安装LOGO
LOGO设计及打造
菜单餐具设计
印刷物料
印刷工服
印刷产品包装等
包装材料采购印刷
包装设计
VI设计
设计及装修
品牌相关
是否需要兼职
1店员1店长1厨师
购买社保等
是否包住包吃
招聘
烹饪及出餐培训
企业文化及服务培训
门店管理及卫生规范培训
试运营
培训
首批物料采购
首批食材采购
达人到店拍摄
矩阵号素材拍摄
门店IP打造
烹饪技术输出视频拍摄
配合宣传推广
筹备招商部
品牌运营
门店相关
孵化品牌
职业：利尔大学
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