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植物工厂知识体系

2026-02-24 15:22:16   0  举报

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AI智能生成

梳理了植物工厂的相关知识和发展情况

植物工厂

现代农业

作者其他创作

大纲/内容

应用形态

生产型

目的：大规模生产、销售产品；拓展食物来源

特点：规模大、品种少、产量高

实例：农业企业、品牌生鲜、边防哨所、钻井平台、远洋轮船、岛礁生存

科研型

目的：科研试验或成分提取

特点：规模小、品种多、环境控制分区多且更精准

实例：科研育种、物种保护、极地科考、航天培育

示范观光型

目的：以休闲观光、科普教育为主要目的、不单追求产量

特点：品种多样、栽培方式多样、技术先进

实例：都市农业、观光农业、主题公园、网红打卡地

家庭型

目的：提供娱乐价值、情绪价值、教育价值

特点：规模极小、移动性强、便捷性高、装配简单、一体化

实例：阳台农业、家庭菜园、都市农夫、学校、商场、饭店、写字楼

水培植物

水培植物的营养

必须的营养元素

N、P、K、Ca、Mg、S

补充营养的途径

营养液

添加固体肥料

定期更换营养液

检测和调节养分浓度

喷施叶面肥

养分相互作用和拮抗作用

了解植物需求

选择合适的营养液

监测养分浓度

定期更换营养液

调节养分比例

注意养分平衡，提高养分利用效率

水培方式

NFT水培系统

也叫营养液膜水培，营养液位浅（1-2厘米），设计方式有多种（平铺结构、A字架结构、螺旋结构、S形管道结构等），但它们都具有相同的特征，即非常浅的营养液通过栽培管道循环流淌，植物的根部与营养液接触，从中吸收水分与养分。

组成包括：环境控制、水肥控制、循环管路三部分

优势：经济实惠、结构简单、施工方便、避免土传疾病、耗水量小、根系环境好、设备消毒容易、容易检查生长状态、环境友好

DFT水培

也叫深液流水培、浮板水培、漂浮水培

植物根系通常生长在较深（10-30cm）的营养液中，通过向水中添加营养液、充氧曝气、水泵控制营养液流动循环等方式满足蔬菜生长所需的水、肥、氧

常见的DFT水培系统由营养液池、泡沫漂浮板、流体循环系统、充气系统、水肥系统构成

优势：根系环境稳定、省力、适合自动化、生产速度快

垂直栽培系统

垂直排列层叠结构，人工光、滴管系统和自动化控制技术

塔式栽培系统

塔状结构多层种植

悬浮栽培系统

植物根部悬浮于营养液中，适合高密度种植

特点

高密度种植

节约资源

环境控制

无土栽培

投资高

运营成本高

技术要求高

洁净度的概念

植物工厂要讲究洁净度，洁净度差的植物工厂一样挂满了粘虫纸和紫外诱杀灯

生产免洗蔬菜，并能直供上市的植物工厂，洁净度要达到10万级

洁净度10万级——空气洁净度等级是洁净空间单位体积空气中，以大于或等于被考虑粒径的粒子最大浓度限值进行划分的等级标准。10万级微生物最大允许数：500浮游菌/立方米，一般用于药剂浓缩车间、光电精密仪器车间等。在这种环境下，1g生菜的平均细菌数量仍然不到40个。而且，40个是检测器的检测极限，实际的细菌数量估计更少。而露天种植的生菜1g附着着十几万个细菌。<br>

常见水培害虫及防治

害虫

水蚤

微小的甲壳动物，啃食植物根部和嫩叶，导致植物生长缓慢

滤网或者滤网罩

蚜虫

以植物汁液为食、繁殖迅速，且分泌蜜露，易吸引其他害虫和霉菌

生物农药或有机农药

白粉虱

小型飞虫，常见于叶片底部，吸食植物汁液，分泌一种粉状物质，导致叶片黄化和弯曲

有机农药或生物防治措施

真菌蚊