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餐饮蓝图

2019-12-26 10:37:05 1 举报
餐饮蓝图
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点餐过程
是
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食物加工场所餐具清洁
W2
点餐系统
结账过程 
获得食物
是否外带
环境清洁
否
顾客到达
是否排队
W1
顾客用餐
服务员取食物 
服务员指导点餐
严格监督系统
食物采购 
打包过程
获得食物信息
顾客点餐
是否立即获得食物
服务员打包 
顾客结账
是 
食物加工
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