中国鲜花电商行业及用户研究报告

行业界定及核算口径

行业界定

鲜花电商

搭建互联网平台对接上游种植(种植商/花农)和下游消费者(花店/个体)，提供鲜花采购、销售、物 流运输等服务，使得供需双方的交易行为全面线上化，包括B2B、B2C和O2O三种模式。

鲜切花

鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、 壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。

永生花

使用玫瑰等品类的鲜切花，经过脱水、脱色、烘干、染色等一系列复杂工序加工而成的干花，永生花无论是色泽、形状、手感几乎与鲜花无异，颜色更为丰富，用途更高，保存时间至少3年

核算口径

商品品类

包括鲜切花、永生花及花器等周边商品，不包括绿植、盆栽、珠宝首饰等。

消费模式

包括线上下单统一发货、线上下单转单线下花店，不包括去到鲜花电商企业开设的线下花店实体消费。

鲜花消费全链条分析

分支主题

采摘源头

目前，以昆明为主的云南鲜切花在国内市场 占有率超过70%，在香港市场的占有率达到40%，全国每10枝鲜切花中就有7枝产自昆明，出口市场涵盖亚洲、欧洲、美 洲、大洋洲40多个国家和地区。

云南鲜切花市场蓬勃发展，产量产值创新高。产量：种植面积扩张，规模化的企业运作方式；产值：下游消费端对高品质新品种鲜花的需求。未来五年内产值会继续增长，但随着市场教育的进一步完善，产值会趋于平稳。

种植结构

区别于相对集中的产区模式，目前我国花卉产业种植端呈现“小、散、杂”的特征。

种植效率

种植技术与基础设施欠缺，产业效率待提高

采后管理

鲜花品质50%取决于花田种植，50%取决于采后管理

流通渠道

鲜花产品的非标属性，影响其交易和流通方式

线下交易集中在拍卖市场，线上电商平台日渐兴起

成熟的拍卖市场模式，促进鲜花产业迅速流通

物流运输

政策扶持

消费特征

鲜花电商路径优化及模式分析

资本推动

市场规模

2017年市场规模超过120亿元，预计2021年增长近3倍

产业链图

模式对比

2B

2C

路径优化

供需主体维度

供应链维度

运营维度

重点运营环节分析

物流

冷链物流能有效减少花期耗损，具有重大存在价值

推广营销

线上流量红利见底背景下，鲜花电商获客难度较大

产业维度

鲜花电商消费者洞察

鲜花零售

消费渠道分析

线下交易为主，鲜花电商渗透率有走高趋势

消费金额分析

消费金额与产品定位有关，多分布在51-200元

用户画像

鲜花电商用户主要集中在26-40岁，其中26-30岁之间占比34.9%，成为消费兴起的主力军。具有本科及以上学历的用户 占81.2%，个人月收入主要集中在5001-10000元，91.6%为已婚/恋爱中人士。

城市与购花目的分析

生活特征分析

鲜花电商用户兴趣爱好更广

获客渠道及消费场景分析

选择鲜花电商的原因分析

用户忠诚度分析

关注因素分析

分享推荐意愿及渠道分析

典型企业

花加

用户职业情况分析

用户日常消费习惯分析

用户家居&出行分析

潜客分析

意愿分析

典型鲜花电商业务形态及模式分析

前端花田直采+中端集中性生产+后端城市终端配送。专注鲜花订阅

roseonly

玫瑰。高端

花集网

对接商家和用户。B2C

宜花

B2B。覆盖鲜花供应链管理、全程品质控制、花艺师服务、鲜花场景消费四大环节 的鲜花产业生态系统

未来发展趋势

在欧美发达国家，日常鲜花消费比例一般占到40%至60%。相比之下，我国日常鲜花消费占比仅为5%。在消费升级的当 下，国内鲜花消费将释放出更大的潜力空间。

2018年中国鲜花电商行业及用户研究报告