三、复购性
高复购的价值
高复购是高社交扩散的前提
高复购是产品、营销做对了的最好证明
高复购可以弥补获客成本高、客单价低的问题
实例
麦当劳早餐月卡
• 16元购买，最快2次回本;
• 增加复购的意图非常明显;
• 购买非常方便，可以将券、餐一次支 付，餐直接使用券的优惠。
霸蛮对复购重视
• 9.9买券，一次 就回本;
• 因为有多张券， 还有可能吸引用 户再来消费。
观复博物馆借猫增加“复购”
对待客单价、复购性的方式
• 不要被平均数迷惑，不单纯追求客单价的提升或降低。
• 在客户分类的基础上，制定不同客群的客单价-复购性策略。
• 从群体的角度，多数群体的客单价需要提升，但有些群体可能
反而需要下降。
• 在互联网背景下，复购性的指导意义往往更大，要更加重视。
四、交付方式
• 交付方式一般分为:到店交付、上门交付;小 区域交付、同城交付、远程交付;一次性交付 、持续交付等。
• 互联网对交付方式的改变深远，很多原本只能 小区域交付的业务，已经可以同城甚至远程交 付;
• 交付方式的不同 ，影响产品、影响营销。
六、综合讲解
• 停止品牌数量扩张，主力做大一个品牌;
• 从产品设计阶段即充分考虑三种交付方式，改变传统餐饮模式;
– 小区域外带，推出适合外带的卤味、冷荤，分流堂食;
– 同城交付，专门打造外卖餐品，不与堂食餐品争抢后厨资源。 – 远程交付，采用7日锁鲜包装，远程交付冷荤餐品。
• 借助交付方式升级，带来商业模式升级，进而反推企业运营、管理升级; • 产品社交性目前有小成，但还应前置到产品阶段，并有持续创新机制;
• 以互联网为市场传播主战场，在菜品之外构建新的竞争力。
