2019版人教版选必3《生物技术与工程》章节目录

2019版人教版选择性必修3《生物技术与工程》教材目录（A大鱼小堂讲生物）

第1节 传统发酵技术

微生物的基本培养技术

微生物的选择培养和计数

第2节 微生物的培养技术及应用

第1章 发酵工程

植物细胞工程的基本技术

植物细胞工程的应用

第1节 植物细胞工程

动物细胞培养

动物细胞融合技术与单克隆抗体

动物体细胞核移植技术和克隆动物

第2节 动物细胞工程

胚胎工程的理论基础

胚胎工程技术及其应用

第3节 胚胎工程

第2章 细胞工程

第1节 重组DNA技术的基本工具

第2节 基因工程的基本操作程序

第3节 基因工程的应用

第4节 蛋白质工程的原理和应用

第3章 基因工程

第1节 转基因产品的安全性

第2节 关注生殖性克隆人

第3节 禁止生物武器

第4章 生物技术的安全性与伦理问题